農藥殘留快速檢測儀主要是用來檢測農作物中的農殘含量。現代農業生產中使用農藥是在所難免的，這樣也極易造成農作物上存在著農藥殘留，但是農藥殘留并不等于農藥殘留超標，若農產品中的農藥殘留含量低于限定標準則可以放心食用，而控制農作物中的農藥殘留量可以使用農藥殘留快速檢測儀來加強檢測，  通過提高農藥殘留的檢測水平來對農作物中的農藥殘留進行嚴格把控。

　　農藥殘留問題涉及到食品安全問題，是社會關注的焦點問題，因此農藥殘留快速檢測儀在農業領域中的應用也越來越重要。農藥殘留快速檢測儀可以快速檢測出瓜果蔬菜、茶葉、水以及土壤中的有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留，是測定農產品農殘的專業儀器。目前在農業生產基地、農貿商場、超市、校園食堂等領域都有著廣泛的應用。