如今隨著生活水平的提高，對于果蔬要求也變得越來越嚴格，因為隨著經濟的發展，越來越多的果蔬存在農殘超標問題，食用此類食品會對我們人體造成危害。農藥殘留速測儀能夠現場準確檢測農殘含量，提高人們果蔬購買信心。

　　在過去，農藥殘留的檢測需要由實驗室的專業測試人員進行監測，但現在有了農藥殘留速測儀，即使它不是專業的測試人員，也可以進行測試，而且可以在現場得到檢測結果。它廣泛應用于農貿農業審批市場、餐飲企業、果蔬生產基地、農副產品配送中心、食堂、超市等，因為這些地方尤其需要加強農藥殘留的檢測。

　　過去，由于檢測方法復雜，儀器設備昂貴，不僅現場檢測困難，而且很多地區也沒有這樣的檢測條件，導致農產品殘留超標進入市場，危害人們的健康，但現在隨著科學技術的發展和食品安全的加強，農藥殘留速測儀已開始應用于現場農藥殘留的檢測。操作簡單，檢測時間短，價格不貴，滿足了快速檢測的需要，保證了大眾舌尖的安全。

　　農藥殘留速測儀因其現場檢測，幾秒鐘出結果的優勢受到公眾的廣泛歡迎，有助于實現抽樣和檢驗全過程的透明性和公開性。根據實時檢測結果，可避免人為干預，能真實反映農產品農藥殘留是否超標，不合格農產品將一次性銷毀，避免進一步危害消費者健康，影響社會穩定。