雖然改革開放之后，蔬菜農藥殘留檢測團隊為農藥殘留檢測技術做出很大的努力，但與發達國家相比仍存在較大差距。特別是隨著人們生活水平的提高和社會發展造成的環境污染、制度的缺失、生產者法律意識的薄弱和利益的驅動，以及我國蔬菜生產分散、管理困難的現狀，使我國蔬菜農藥殘留檢測技術面臨更多的新挑戰，越來越復雜，農藥殘留檢測儀在蔬菜農藥殘留中的應用也應得到廣泛應用。

        農藥殘留檢測儀根據國家標準(GB/T5009.199-2003)中的酶抑制率法研制，與農殘酶試劑配合使用能快速檢測樣品中的農藥殘留量，農藥殘留檢測儀可用于蔬菜、水果、大豆、棉花、糧食、茶葉等農產品以及水，土壤中有機磷及氨基甲酸酯類農藥殘留定量檢測。

　    農殘快速檢測儀主要是對大量出入境樣品進行篩選，然后用儀器法對少數陽性樣品進行定量分析，可以大大提高工作效率，節省大量人力物力，保證食品安全。有了這個儀器，檢測中心和監管部門可以輕松處理各種水果、蔬菜和食品的安全檢測，使我們的飲食更加健康和集中。

       由于儀器是多通道的，可以縮短檢測時間，無需專業人員操作，提高農藥殘留檢測的覆蓋率。農藥殘留檢測儀判別測試數據而不是人工判斷，測試結果客觀。測試結果可以存儲，數據可以隨時查詢。可以設置應用通道，以防止通道之間的相互干擾和對檢測結果的影響。