農殘降低的方法你知道多少

發(fā)布時間：2025-07-04

簡介：為了確保豐收的農業(yè)生產，一定會使用一定量的農藥。但是，大多數農藥對人體有毒。短時間內大量農藥會引起急性中毒。少量長期攝入也會引起慢性中毒。我們如何減少食品中的農藥殘留，從而確保農業(yè)生產并保護人們的健康？

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　　為了確保豐收的農業(yè)生產，一定會使用一定量的農藥。但是，大多數農藥對人體有毒。短時間內大量農藥會引起急性中毒。少量長期攝入也會引起慢性中毒。我們如何減少食品中的農藥殘留，從而確保農業(yè)生產并保護人們的健康？

　　制定并執(zhí)行合理使用農藥的規(guī)章制度。合理使用農藥的規(guī)章制度主要包括對所使用農藥的種類，使用范圍和使用與收獲間隔的限制。各種動物試驗證實所有對動物有毒反應的農藥，特別是致畸，誘變和致癌傾向均應禁止或限制。

　　關于農藥的使用范圍，還有相應的規(guī)定，例如殘留時間長的高毒性，高毒性或低毒性的農藥，禁止在蔬菜上使用；殘留（殘留效應）時間更長但沒有積累的農藥，可以在果實收獲前使用一段時間。具有長殘留時間和積累功能的農藥主要用于田間作物和作物種子的處理。

　　食物中的農藥殘留量與農藥的性質，劑量和劑型密切相關，而且還受施用至收獲間隔的影響。中國已經對幾種農藥制定了一些規(guī)定。例如，當敵百蟲用于蔬菜中時，劑型為90％固體，通常的劑量為每英畝50克，并用2,000倍稀釋液噴灑。間隔不少于7天。例如，當在柑橘中使用樂果時，劑型為40％乳劑，常用稀釋倍數為1500倍，噴霧劑使用3倍以上，安全間隔不少于15天。

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本文提到的儀器有：農藥殘留檢測儀

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